保溫箱可以使食物保溫或冷藏更長時間，防止食物變質(zhì)。那他們是怎么工作的呢？

    大多數(shù)保溫箱都配有多層絕緣材料。它們通常有一個外層，一個襯里和一個提供絕緣的中間層。中間層很重要。由致密泡沫制成的芯層使食物和飲料保持溫暖或寒冷。泡沫越厚越密，保溫效果越好。

    泡沫層可以防止熱量滲入外層，防止周圍的冷熱到達(dá)袋子的內(nèi)容物。您可能會注意到，當(dāng)裝滿加熱物品時，保溫箱的外部不會變熱，因?yàn)闊崃坎粫�在周圍環(huán)境中流失。

    許多保溫箱作為額外的保護(hù)層，都有一內(nèi)層或襯里，由箔、重乙烯基或防水和熱反射塑料制成。

    熱反射是指保溫箱的箔狀內(nèi)層反射食物的輻射熱能，而不是吸收它并使其逃離袋子。這意味著保溫箱可以像錫紙一樣防止食物變質(zhì)，但程度要大得多。

    保溫箱能讓我的食物保溫多久？

    這個問題沒有明確的答案。食品在保溫箱中儲存的時間取決于以下因素：

    1.是否有加熱或冷凍的凝膠袋。

    2.外溫。

    3.保溫箱質(zhì)量。

    如何加強(qiáng)保溫箱的性能：

    如果你想把食物放在孵化器里更長時間，你可以把冷源或溫源放在袋子里。例如，如果食物是熱的，放入加熱凝膠袋/水瓶，或者如果食物需要冷藏，放入冷凍凝膠袋/水瓶/果汁盒。